Auszug aus unserer aktuellen Speisekarte

VORSPEISEN

Tomaten – Mozzarella Salat
€ 5,80

Französischer Ziegenkäse mit Honig gratiniert
an kleinem Salatbouquet
€ 6,40

Ruccolasalat mit Pinienkernen
Himbeerbalsamico-Olivenöl-Dressing
garniert mit frischen Früchten
€ 7,80

Salatteller mit Blattsalaten
garniert mit gebratenen Garnelen
€ 8,20

Rindercarpaccio vom heimischen Rind
mit Ruccolasalat und marinierten Eierschwammerln
€ 8,90

SUPPEN

Klare Rinderkraftsuppe mit Frittaten
€ 3,40

Zwiebelsuppe unter einer Käsekruste
€ 3,40

Paradeisercremesuppe
mit frischem Basilikum
€ 3,40

VEGETARISCHE GERICHTE

Kräuterpalatschinken
mit sautierten Eierschwammerln
€ 8,30

Tagliatelle mit hausgemachter Paradeisersoße
€ 8,30

HAUPTGERICHTE

Gebratene Serviettenknödel
mit Eierschwammerln a la creme
€ 9,80

Schnitzel vom Schwein
mit Pommes frites und Salat
€ 10,90

Gegrillte Hühnerbrust
mit Reis und einer Paradeiser-Gemüsesauce
€ 12,10

Gebratenes Schweinefilet
mit Schwammerlsauce und Butternockerln
Beilagensalat
€ 13,60

Rosa gebratenes Kalbsrückensteak
auf cremigen Basilikumnudeln mit Zuchinigemüse
€ 14,90

Duett von heimischen Fischen
auf mediterranem Gemüse
Kräuterreis und Dillrahmsauce
€ 13,20

Seeteufelmedaillons vom Grill
auf Wildreis und Safransauce
Kaiserschoten und Tomatengemüse
€ 15,20

DESSERT

Panna Cotta
mit Pfefferminze - Erdbeeren
€ 6,90

Hausgemachte süße Terrinen
mit einem Beerenragout
€ 7,10

Variationen von der Schokolade
Weißes und braunes Mousse au chocolat
Schokoladenparfait mit Früchten garniert
€ 7,20

Süßes Verführung von Parfaits und Sorbet
auf einer feinen Fruchtsauce
€ 7,30